Tin tức

Lẩu cá thác lác là một trong những món ăn rất được yêu thích bởi hương vị thơm ngon lạ miệng mà bất kỳ ai khi lần đầu thưởng thức cũng đều không khỏi ấn tượng. Đó là sự độc đáo từ nước hầm xương kết hợp với cá thác lác, vị đắng nhẫn nhẫn của khổ qua cùng một số các loại rau ăn kèm khác như hành lá, rau tần ô tạo nên một vị ngọt đậm đà lạ miệng và vô cùng hấp dẫn.

Lẩu gà lá giang là một trong những món ngon nổi tiếng mà bạn nhất định phải thử qua một lần trong đời. Đây là một món ăn có hương vị kết hợp từ những nguyên liệu quen thuộc nhưng vẫn rất lạ miệng và được yêu thích bởi nhiều thực khách trên khắp mọi miền tổ quốc.

Tây Ninh không chỉ nổi tiếng với danh lam thắng cảnh mà còn nổi tiếng với đa dạng các món ăn vô cùng hấp dẫn. Lẩu Bắp Bò Hoa là một trong những món ăn được nhiều thực khách ưa chuộng trong những buổi họp mặt, gặp gỡ bạn bè. Bạn đã bao giờ thử Lẩu Bắp Bò Hoa nổi tiếng của Trảng Bàng ngay tại Sài Gòn chưa? Thịt bò là món đồ nhúng cực kỳ thích hợp với lẩu, nó có thể ăn với hầu hết loại nước lẩu nào. Nếu như bạn đã trót yêu hương vị thơm ngon của nồi nước lẩu nóng hổi thì không có lý do gì mà bạn lại có thể bỏ lỡ món ngon này.

Vùng đất Trảng Bàng, Tây Ninh nổi tiếng với những món ăn đặc sản đậm đà hương vị đồng quê, dân dã nhưng vẫn vô cùng lôi cuốn. Một trong những thức quà bắt nguồn từ vùng đất này và rất được ưa chuộng chính là bánh tráng phơi sương. Bánh tráng cuốn kèm với rau rừng, thịt cá chính là một món ăn đặc sản nổi tiếng của Tây Ninh, gần như sánh ngang với món bánh canh Trảng Bàng trứ danh bao đời nay. Hãy cùng Trảng Bàng Xưa Và Nay đi tìm những điều làm nên sự lôi cuốn của món ăn đặc sản này qua bài viết sau đây nhé!

Bên cạnh muối tôm, nem bưởi hay bánh tráng phơi sương thì bánh canh Trảng Bàng cũng là một món ăn được xem như đặc sản tại vùng đất Tây Ninh. Với sự độc đáo và cầu kỳ từ khâu se sợi bánh canh cho đến chế biến nước dùng và nước chấm, món ăn này đã khiến rất nhiều thực khách đắm chìm và không thể cưỡng lại hương vị của nó.

Miền Tây luôn nổi tiếng với những món ăn đặc sản ngon “nứt vách”, làm gục ngã bao con tim thực khách. Bánh xèo Trảng Bàng là một trong những cái tên được nhắc đến trong Top danh sách những món ăn đặc sản hấp dẫn của người dân Tây Ninh. Trong bài viết hôm nay Trảng Bàng xưa và nay sẽ đưa các bạn khám phá nét đặc biệt trong từng chiếc bánh xèo.

Nhắc đến bò tơ là nghĩ ngay đến đặc sản nổi tiếng của vùng đất Tây Ninh với vô vàn món ngon như bò cuốn lá lố, bò tơ cuốn bánh tráng, bò tơ hấp… Hương vị của bò tơ nơi đây đặc biệt tới mức đã ăn một lần là sẽ nhớ mãi. Tuy nhiên nếu bạn đang ở Sài Gòn mà muốn thưởng thức bò tơ Tây Ninh chuẩn vị thì phải làm sao? Câu trả lời rất đơn giản, hãy ghé Hệ Thống Trảng Bàng Xưa & Nay tại 62K Nguyễn Thị Thập, P. Bình Thuận, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh nhé.

Bánh xèo là loại bánh dân gian có vị ngon đặc biệt và là món ăn kết hợp được những đặc trưng văn hóa ẩm thực dân gian Nam Bộ. Cùng chúng mình điểm danh quán bánh xèo Trảng Bàng  trên đường Nguyễn Thị Thập.

Nhượng quyền thương hiệu là hình thức kinh doanh mà một cá nhân hoặc một tổ chức nào đó được quyền sử dụng thương hiệu của sản phẩm hoặc dịch vụ nào đó để kinh doanh. Ngày nay thì nhượng quyền thương hiệu được áp dụng rộng rãi trong nhiều ngành như: ẩm thực, đồ uống, vật liệu xây dựng, thiết bị nội thất… Bất kỳ ngành nghề có tài sản sở hữu trí tuệ, kinh doanh hiệu quả đều có thể tham gia vào hình thức nhượng quyền thương hiệu.

Nếu là một người đam mê du lịch và khám phá ẩm thực thì chắc hẳn bạn đã nghe qua bánh tráng phơi sương, đặc sản nổi tiếng ở Tây Ninh, bánh được làm khá công phu tráng hai lớp, phơi khô, rồi nướng lên, sau đó mang đi phơi sương, nhờ vậy mà bánh có độ dẻo, bùi ngon.